第3章
醒过来的时候不知道是几点，阳光从昨晚忘记拉上的百叶窗外透进来，让他睁不开眼睛。摸到床头边的手机看了一眼，只有早上九点。
离上班的点还早，刚想翻个身继续睡，就听到门外马鸟那吊着嗓子说话的声音。
“……你的合同曹总还没有决定。”
马旭阳是餐厅的副经理，但却因为仗着自己是老总介绍进来的人，从不把任何人看在眼里，嚣张跋扈。厨房所有的人都不待见他，“马鸟”这个外号私底下也就这么流传开了。
“哎我跟你说了，这个事情你找她是没有用的。”
“……那你是什么意思！？……”
周凯懒得理会，正要拉过被子的时候，却听到了老赵的声音。
两人的谈话听似越来越激烈，他拉开房门：“一大早的，马经理精神不错啊。”
门外的人被这一句话顶到，甩了头就进自己房间去了。
周凯对老赵仰了仰下巴，“进来喷一根呗。”
赵亮虽然走到哪儿都被喊老赵，但充其量也不过是大了周凯四岁。有时听到学生工老赵老赵地喊，周凯总要调笑：“三十五六的男人一枝花，别老赵来，老赵去的，以后喊赵厨，懂么？”
说起来也真是情谊，老赵和周凯学厨时就是师兄弟，连带祝云翔一起，三个人感情特别好。刚才听到老赵和马旭阳在外面的情形，也知道老赵续签合同的事恐怕是已成定局了。
周凯替老赵点了支烟，笑得一如既往：“鸟人一个，别放心上啊。”
“我就是问他关丽颖年假什么时候回来，我合同的事总要和她谈。他个鸟人直接跟我说合同的事跟她没用，她做不了主。那我就问他了，难道你他妈做得了主？是现在都听你安排了还是怎么样？”
老赵比他们几个都早到，三年的合同很快到期，原本说定可以续签一年，可眼看就要到期了，大老板常年不在店里，负责的关经理现在正在休年假，搞得自己走也不是，留也不是。
“他们背后没找新的人来顶，肯定还得和你签。”
“没那么简单，”老赵吐了一口烟，“去年我年假回国一个月，你们四个干得不是也挺好的？”
周凯险些被呛到，咳了两声翘起腿，“不可能！四个人，那忙的时候怎么搞？俞捷那货又不能炒菜，只能做点心。你那时候回去，忙起来我他妈又要炒菜又要上去片鸭子，下午还要去买菜！”
“我知道，但四个人不也挺过来了吗？关丽颖根本就不懂，在她看来，厨房四个人也能好好的，要是马鸟在曹总那说几句……他们的一贯做法，你是也知道的。”
周凯在烟雾里眯起了眼睛，他不是没想过。
“你今年要是真回去了，临走前去打他一顿解解气，咱们一块去！”
老赵没理会周凯的低级笑话，只是歪着头苦笑，“当初来就是想出来看看，跟老外学学西餐，没想到……哎……”
周凯不知道能安慰什么，只觉得这一声叹到了心底里，“老赵，……凡事都早做打算吧。”
楼下餐厅还没有开业，余洋在下面等了半个小时，马旭阳还没有露面。
上楼来到宿舍，发现大门打开着，微微推开门向里面张望了一眼，却不知道马旭阳住在哪一间。左手卫生间边的那一间房门只是虚掩着，并没关实。
走过去就听到里面的谈话声，手指还没有触碰到门板，门就从里面忽然被打开了。
“你找谁？”这种质问的口气和毫不客气的眼神都让余洋浑身不自在。
“……周厨，我找马经理。”
周凯眯着眼睛取下嘴里的烟，打量起这张脸。
……不知道站了多久？看上去倒是干干净净的，二十来岁的男孩，没什么特别。如果要说有什么不同，大概是他的嘴唇特别薄，此时又因为周凯突如其来的盘问紧紧的抿着。
——原来是他。
周凯忽然想起来，眼前的男孩正是昨天下来厨房催菜的那个服务生。
还没等自己开口，门口的人就已先声夺人：“不好意思，马经理住哪间？”语气还挺冲，大概是在对周凯刚才的态度表示不满。
“你是餐厅新来的学生工？”
余洋别过脸，故意不看他，若有若无的应了一声。
有意思。周凯一手撑着门框，把烟重新送到嘴边，“你们马鸟经理住前面第二间。”
男孩听到这个称呼，眉头立马就皱了起来，恶狠狠看了周凯一眼就走。
没想又被周凯一口喊住，“不该说的话，就别说。”
小心眼！余洋在心里暗暗地骂了一声。
渐渐合拢的门缝里，周凯又向那头瞄了一眼，这才看仔细那个男孩穿着一件黑色的薄外套，仔裤球鞋，连背在肩上的背包都是规规矩矩的学生模样，和刚才自己光顾着看的那张脸倒是相当匹配。而余洋眼中的不满和气愤，他此刻却都看不到。
如约把自己的学生证，银行卡等证件带给马旭阳复印备份，余洋老老实实地填完了新员工登记表。
马旭阳一边检查着表格的内容，一边问道：“一周来三次，周二周五的晚班以及周日全天班，晚班1730到餐厅，星期天上午11：30半到。前两个星期先擦杯子，其他的不用你做，要是有不懂的，问我或者问丽颖都可以，有没有问题？”
“嗯，好的。”
“每个星期的排班可能会变动，到时候我会电话通知。如果当天有事不能过来的，也请提早一天给我请假。另外，你有没有驾照？”
“有。”
马旭阳显然对这个回答很意外，“经常开？”
“也不是，当初陪同学一起去学的，他有车……结果，他没考出来，我考出来了。”
“那行，以后可能会需要你开车带厨师去买菜。”
余洋愣了愣，“……不是赵厨自己开吗？”
“你不用问那么多。买菜也是按小时算，不过你放心，这和餐厅工资分开算，不会少你的，”马旭阳抬头看看腕上的手表，“没问题的话，就下去换工作服吧。中午二楼有两桌，你上去学学摆台。”
“好，谢谢马经理。”
从餐厅顺楼梯而下，地下一层是供客人使用的盥洗室。从员工通道也可以到达更衣室和厨房。
快要12点，余洋走得很快，经过厨房的时候只听到里面锅碗瓢盆的响声，还有厨房里粗鲁的对话声。一头埋进更衣室，将背包丢进一个空着的橱柜中，换上工作服，一边扣扣子一边就匆匆上楼。