第1章
《尚能饭否》
关风月
文案
顾无鱼只剩下一年时间好活，人生的最后，他不想再去无谓付出。
只想找个懂食物的人静静分享传世手艺，这愿望很渺小，但他觉得幸福。
三攻，老样子二渣一正宫，正宫就是第一章放出来的小少爷啦，HE保证
一 开饭前有件事一定要说清楚，你选苹果还是苦瓜？
顾无鱼一开始的确是叫作无虞的，但他抢过皇甫钧的笔，自己涂改了名字。皇甫钧皱眉，不解他用意。他啃着苦瓜摊摊手：“无虞难求，只求有鱼可吃。”
于是皇甫钧冷哼一声后甩袖离去，无虞这二字终成一生谶言，再不可求。
而现在靠在盆池旁静静观鱼的顾无鱼，庆幸自己到头来还有鱼作伴。天地之大，人事纷繁，只要案板在手，何求无忧无虑。他甚至可以哼起小曲，嘲笑当年那个愚蠢男人看不透。
章维走进来时看到的正是这样的顾无鱼。
他的雇主手里拿着把无画无诗的折扇，扇面在扇骨映衬下如同被夹在箸间无从逃脱的白鱼。心下嗤笑一声，果然不愧是厨子。
他傲慢地走近，听到顾无鱼更加傲慢的低笑：“这把扇子都被我摸成黄褐色了，就连我的刀也没这份福气——章三少可有爱物？”
定睛一看，那把扇骨果然有了一层蕴含光泽的包浆覆盖其上，只是扇骨上精雕细琢的瓜果纹样实在令人难以欣赏。
章维冷着脸在他对面坐下，不欲答言：“无论多话，阁下究竟想让我做什么？”
顾无鱼并不转头看他，只是继续赏鱼，“作为庶子，三少缺钱得很吧。在这里呆满一年，我保证你得到的酬劳足以让你自立门户。”
“要我做什么。”
“无他，陪聊陪吃而已。我相信三少大约也听说过在下？”顾无鱼转身回望，端的是人面桃花，“这一年说不定你还能发福不少。也算额外之喜。”
章维冷笑一声指着他的盆池，“双层六角紫檀架，阴线刻画和底面彩绘也出手不凡——这样精美鱼器竟居于庖丁之家，真是暴殄天物。”
顾无鱼并不动气，只轻晃扇子如摇头，“三少是想说你也如此？或许确实是这样，不过我只有一年好活，临死之前想找个人施展一下绝活儿，也算尽尽厨子的义务。这么卑微的愿望，何来贵贱。”
“为何偏偏找上我。”
“当然是为了你的舌头——”见章维微怒，对方连忙补充道：“还有那份定力。章三少去青楼只为吃饭这件逸事，即使是乡野之人也有耳闻。”
章维转身想走，但见对方笑意吟吟不知为何就是迈不动步子。看出他的别扭，顾无鱼轻轻将扇子在石桌上一拂——章维这时才看清，原来已摆上了几样小点。
“饭和人都要抓紧时辰，我是将死之人，对这种事也分外在意。还好三少守时没有爽约，不然便可惜了这一桌菜。”顾无鱼微笑示意他尝尝，手势分外灵动，是摘花无声。
章维一路赶来也确实腹中饥饿，况且他在食物面前素来没有立场，人是人，吃是吃。于是他谢过一句便不客气地拿起木箸。
有一碟小小点心，观之柔软可爱，轻轻一尝，是苹果糕的味道。苹果去核切细，糯米粉五分造就柔韧，脂油切小丁润物细无声，才能造就软而不懈口感和清香酸甜。然而这道有一点不同。
章维蹙眉凝思，他阅食无数，却没吃过这样的苹果糕。咬劲无可挑剔，但味道更添三分冷香。不是桂花含情眼眸的温润，亦不是玫瑰浓烈的艳丽，清香与苹果融为一体，但幽幽别韵，似乎微苦，欲待曲终寻问处，却是人不见，数峰青。
唇齿之间如览山河，烟波浩渺，余味悄悄。
章维终于认输，“在下先前多有不敬，请先生原谅。这苹果糕里究竟加了……？”
见他一遇美食便丢盔卸甲，骄傲自负统统不见，只剩下谦虚好学，与刚才跋扈的世家子弟浑然两人，顾无鱼不禁好笑。
“是苦瓜。”他抬手倒一杯酴醾酒，暮春初夏，开二旬的酒，花期之短，也像是自己的人生。然而如果死后还能有人记得这味道，也不枉此生。
“苦瓜就算去瓤仍有苦味，虽则清香但绝难有这么恰如其分的清雅。这匹烈马可不好训，还望指教。”不知不觉章维身子已经前倾，看向对方的眼里满是热切。
“三少说的没错，的确如此。所以我用蜂蜜。今人所制蜂蜜多为直接一刀切，统而榨之，分量足但也浑浊不清。我有些特殊法子，一些香料或其它。去其生腥，取其柔顺，这样才能配合苦瓜。”
顾无鱼挽起袖子为不断赞叹的章维也沏上一杯，“这是自制的荼蘼花酒，三少试试看。”
章维捧起杯子，轻抿一点便下结论：“这一定是用箬包了坛口，再用花瓣放置其上才酿出来的。野蔷薇香味也在其中，比之玫瑰不够香浓，但更爽口。我一向不喜欢花酒，今天算是破例。”
顾无鱼打趣道：“是啊，长到这么大还没喝过花酒的少爷，三少也是独一份。”
章维听不得别人玩笑，立刻抛弃了好学生面孔就要发作少爷脾气，但又念在手中花酒实在味美，一口气喝下去摔杯走人太可惜，只好忍着气慢慢品下去。
“三少可知苦瓜也叫半生瓜。我是个半辈子过去了的人，三少日子却还很长。用我最后的时间和你做这个交易，我们都不亏。”
“……比起苦瓜，在下还是更爱吃苹果。”
“无妨，我自有让三少顺畅吃下去的办法。只要三少信我，这一年绝不亏待你的口腹。至于我嘛，也不过是想有个人陪我聊聊罢了。”
一杯酒下肚，章维脸色稍霁，哼了一声，算是答应。
于是顾无鱼“啪”地合上扇子，玉白手指泛着有些不祥的冷光，但触摸在章维衣袍上时，却令他浑身一震。
“三少请这边走，既然我们说定了，那你可以向我提出要求——当然是食谱方面的。你也有休沐时间，自由来去，随你喜欢。”
章维不知为何将视线停留在顾无鱼纤长的手指上，就是这双手做出那么神奇的菜肴……若人如其菜，倒也是古灵精怪。
只是虽然他作为厨子的声名在外，倒还真没听说过顾无鱼也是翩翩佳公子类型的人。他本以为会见到大腹便便油光满面，不想却这样清瘦。
他胡乱听着身旁人絮絮嘱咐，懵懂中鬼使神差问了句：“我能叫你皑之吗？“
顾无鱼一愣，这是他的字，甚少示人，除了皇甫钧和陈蛟外几乎无人知道。而那两个人此刻大概一个在享受没有他的轻松，一个在嘲笑他痴傻到为爱人的爱人赔上性命——如果他和皇甫钧之间真的有过那么片刻温存的话。
但怀疑归怀疑，对着章维这么直肠子的少爷，他不太想回忆过去的事。还是抓紧现在要紧。
于是他用扇骨推开为章维准备的房间，微笑应道：“好。“
二 虚情假意，头重脚轻，粉墨登场，尚能饭否？
自从住进这座小院，章维觉得自己像头猪一样被养了起来。每天吃好喝好，满足到只想摸着肚子晒太阳消磨一生。他要动用全副精神才能让自己坐在案前努力算账，但桌旁的夜宵又让人难以专注。
至于顾无鱼，他每天除了做饭之外，都昏昏倦倦。经常在屋子里拿着半卷书，看着看着便倒头睡去。一开始章维嫌弃这种生活太过怠懒，但等他自己也堕落之后，只好叹口气走上前去，替他的雇主掖好被角。
今天顾无鱼也睡到日上三竿，醒来时伸了个懒腰，抖掉身上毯子，像只慵懒的猫般甩甩尾巴揉揉眼睛笑道：“今天想吃什么？”
章维已经习惯了他的方式，心知就算自己不点他也会做得十分精致。沉吟之后答道：“罂乳鱼，半月沉江。”
顾无鱼拾起身旁的白色折扇，敲了敲手心，“三少的嘴可真是越来越刁了。也罢，做都做了，不在乎再炖一盅老火汤。”
说罢兴致勃勃起身，鞋子没有穿好，露出洁白脚踝，在阳光下显得慢慢虚浮下去。
章维眉心微蹙，念在一饭之恩不由得放下手中账本，起身慢悠悠踱近，伸出一只手让顾无鱼借力搭在他身上：“身体不好就不要逞强。“
顾无鱼笑着挥挥手，“以前更严重的时候也撑过来了，那会儿我还能做一整桌宴席呢。现在区区几道而已。“
他不想说的，章维亦不问。但仍是难免好奇。
他隔着轻薄衣料触碰到顾无鱼身上的温度，略带冰凉，却温润舒适。就像那道罂乳鱼。
先将罂中栗洗净，磨成乳汁。如青茶抹干，在砂锅内有种静谧美感。接下来将粉放置缸底，顾无鱼又以纤长手指轻巧旋转手中绢袋，将乳汁细细过滤。去掉沉淀上清水，撒淡醋使其凝结，小粉铺蒸，将乳块也蒸熟，如葬花般洒上一点红曲水，切成鱼片状。
顾无鱼喜欢穿淡红色薄裳，正是这种花汁渲染的清艳。罂乳鱼名字雅，味道也极有分寸。温润之中浸没脉脉毒药般芬芳，微带苦涩，回味中却香气无穷。不露骨，但极之诱人。
也像暮春之花，花凋有时，枝桠中湿润汁液却难以干涸。
一道乳鱼，香氛暗沉，自然要静默的半月沉江来相配。
这是南普陀寺名菜，半片香菇沉于碗内，如同半轮明月浮沉。虽然色调单一，但做法繁复。像所有讲究素菜一般，材料工序步步紧逼。
冬笋番茄香菇，从切到发，再到用花生油涂抹碗底，上锅蒸之，一道菜便废去半天功夫。
然而味道也极鲜美，下箸时迟疑碗内水中月是否经得起轻轻一夹。然而放于舌尖，却是盛开繁花，妙法莲花。
烹油的烟火气和菜肴朴实香气并未互相抵触，而是各自放低姿态，伸展怀抱柔软包容。在小小一碗月色中达成华美和谐，旷野之风和灶间炊烟蔓延于舌尖眼帘，不消片刻，便统统进了章维腹内。
傍晚二人坐在院内，天空像切开一半的油黄鸭蛋。光晕默默流转有种奇妙的温柔。说好的老火炖汤因顾无鱼身体不适而难以制作，章维也不强求，只是安静扒饭。
顾无鱼看他吃但自己几乎不吃，似乎只要有人吃他做的饭就足够开心。
然而今晚他面色却惨白过分，终于撑不住时他站起身摇摇晃晃想回屋。章维本能上前搀扶，却被顾无鱼摇摇手拒绝。
“皑之你……“情急之下章维叫出他的字来，顾无鱼已经涔涔留下冷汗的眉间不由微皱。
正在此时两人闻得敲门声，顾无鱼说自己可以回去，让章维去应门。浑身的晕眩仿似剥夺意志，再美味的佳肴和赤诚爱恋都不能让他安然度过此刻折磨。
踉踉跄跄跌倒在床，他蜷缩着咬紧牙关，扇骨在手中微微颤抖。
章维开门时不禁愣怔：“陈老板……？“
站立于门外的男子负手而立，身材魁梧，一身黑衣，腰挂一口胡刀。笑起来让人联想到山中猛虎，斑斓色彩沉淀在爽朗中，难以捉摸。
陈蛟是隆运行的现任当家，当铺粮仓，全天下都有他家生意。他素以交游广阔出手阔绰闻名，也曾游历各国，博闻强记，于美食一道也颇有心得。
章家与陈家是世交，听说章维的事时，陈老板笑得和蔼，告诉他，只要叫顾无鱼的字“皑之“，那么顾无鱼多半不会让他呆在身边。
只是这次，陈老板显然估计错误。
陈蛟看向章维时眼神很冷，但客套表情并未冰封。他朝章维微微颔首便走入院内，见得桌上残羹，不由得低笑一声。
“一碗水中月，一盏假鱼，他还是这么不长进。“
明明是调侃的语气，却显得森冷。
他熟门熟路推开顾无鱼房门，章维跟在后面正要出声劝阻，却被笑意吟吟的陈蛟挡住：“我跟顾老板有些生意要谈，三少无需担心。“
接着他回头看向在痛楚中勉力睁开双眼的顾无鱼，笑意沉到潭底，“这一时半会儿的，我想顾老板还死不了。“
章维不知为何微怒，正要出言反驳，却被顾无鱼挥手止住。
顾无鱼惨白的脸从帐幔间浮现，那微笑决绝而尖刻，“章三少去罢，我和陈老板，有些私事。“
话说到一半他便难以支撑，身子渐渐倾颓下去，章维再也忍不住迈步向前，却被陈蛟大手一推挡在门外。
门关上的瞬间，他看到陈蛟托起顾无鱼的脸，那种轻佻和恶意不容错认。
但他终究是个外人，毫无资格插手顾无鱼的事，即使他知道他的字。
——正要转身悻悻回房的章维到底是停顿脚步，折返回去。
就凭这多日美食，他也不能扔下顾无鱼一个人。他做贼般蹑手蹑脚凑在门边偷听，一边暗骂自己行径下作，一边为他的大厨暗暗担忧。
……毕竟陈老板的语气，与和蔼可亲可是半点也扯不上关系。
三 死前所渴求的味道是唯一真实
顾无鱼已经开始渐渐习惯这种晕眩——晕到尽头四肢都渐渐麻痹，麻痹之中生出酥麻快意，片刻之后再放任四肢百骸被羊毛般密集疼痛侵略。
在一片看不分明的光斑中他好像闻到第一次下厨时失败成果的味道，然而睁大双眼什么都看不清。他勉力支撑着伸出手，握住的却是陈蛟冰凉的嘲讽。
“看来这次的药效果惊人？”陈蛟坐在他身旁，是个危险的姿势，逼得他不得不靠在对方身上。然而在漩涡的尽头，顾无鱼对自己说，这是你最后的时光，不要再任人宰割。
他侧过头，虚弱地喘着气，宁可艰难摸索着冰冷床壁也拒绝回头看陈蛟一眼。
陈蛟也不动气，在顾无鱼模糊的视线里他似乎微微移动了一寸。本以为那双令人恐惧的手即将凑近自己，他有些惶恐地用上了点力气挣扎。而后一头栽倒，所有粉饰起来的骄傲轰然坍塌。
床壁式样简单的雕花刺得他头皮发麻，仿如置身绞刑架。
倒立，悬挂，不安。